Även om det ser ut som full vinter ute så börjar det bli dags att tänka på
frösådden. Jag blir alltid lika överraskad över hur snabbt våren kommer. Helt plötsligt, från den ena dagen till den andra, slår vädret om. Kylan trycks undan, och den starka vårvärmen lägger sig som ett varmt mjukt täcke över trädgården. Termooverallen byts ut mot en tunn vårjacka. Solglasögonen och trädgårdsmöbler plockas fram. Man får en underbar försmak av sommaren...
Blixtsnabbt kommer lusten att grilla, att sitta ute på verandan och äta middag, att fika utomhus, att sitta ute och läsa, att umgås och bara njuta.
Förra våren frösådde jag bland annat
granatäpplen. Under året har de vuxit upp till 30 cm stora träd. Jag tycker det är spännande med lite exotiska, annorlunda växter. I år tänkte jag ge mig på
valnöt. Tänk vilken lycka att kunna sitta under ett eget valnötsträd...
På tal om valnötsträd vill jag passa på att tipsa om en jättemysig matbok av Anna och Fanny Bergenström, som just har namnet
Under Valnötsträdet.
En bok med härliga bilder, inspirerande berättelser och ljuvliga recept. Även om man inte tänkt sig att laga mat just för tillfället är det en underbar bok att bara bläddra och drömma sig bort i.
Kram
Mia
-Y