Kyckling med vitlök och chili ~ Chicken with garlic and chili

Vi har just ätit en av våra favoriträtter. Kyckling i krämig sås med smak av vitlök och chili. Såå god! Därför tänkte jag dela med mig av receptet. Tyvärr tog jag fotot innan jag hade dukat fram maten, hihi, så ni får tänka er hur maträtten ser ut, men ni får tro mig när jag säger att den är väldigt smaskig! Dessutom otroligt lättlagad ♥

Kyckling med vitlök och chili

Kycklingfilé 
Philadelphiaost
Vitlöksost 
Vitlöksklyftor (2-3 stycken)
Vispgrädde
Riven ost
Chilipulver
Svartpeppar
Salt

Bred ut Philadelphiaost och vitlöksost (ex Boursin eller Creme Bonjour) i botten av en gratängform. Dela kycklingfilén i lagom bitar och tryck ner i ostblandningen. Kycklingen skall täcka osten helt. Krydda sedan med chili, svartpeppar, salt och pressa över vitlöksklyftorna.

Sätt in kycklingen i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter, kontrollera att den är genomstekt och häll sedan på vispgrädde och riven ost och gratinera i ytterligare ca 10 minuter.

Servera med en sallad och pasta eller strimlad zucchini. Bon Appétit ♥

      

Nu skall jag bära in kaninen i växthuset. Hon har suttit ute på gräsmattan hela dagen och solat sig :-)

Ha det gott!
Kram
Mia
♥