Drömmer om Provence - Dreaming of Provence

Jag drömmer om Provence...men det blir nog ingen resa dit i år. I stället plockar jag in lite lavendel och binder i knippen och hänger upp för tork. Jag tänkte göra lavendelsocker, som man kan ha i lavendelskorpor och andra bakverk.

Jag har hällt rosensaltet på glasflaskor och korkat igen med brunt papper och en bit grovt snöre.

Jag har ganska mycket rosenblad och lavendel så det får bli lite fler strutar *hihi*.

De färska kryddorna har vuxit ur sina krukor så det var dags att trimma dem lite. Jag hänger dem på tork så har man lite egna kryddor i vinter också :)

Jag har tagit det lugnt ett par dagar, jag kände att allt snurrade på lite för fort. Jag tror vi åker på en Skåne-tur i några dagar. Lite avkoppling med loppisar, lite god mat och lite fina vyer att fota. Ha det så bra, vi ses om några dagar igen!

Kram

Mia

Hi!

I´m dreaming of Provence, we are not able to go there this year though. Instead I pick some lavender and fresh herbs and make lavender-sugar for my lavender-biscuits. I let the other herbs dry too so I can use them for cooking this autumn and winter :)

Have a great week!

Mia