tisdag 26 januari 2010

Tisdagstankar ~ Tuesday thoughts

Det är så underbart att ljuset börjat återvända... Dagen har redan blivit en timme längre än det som kändes som absolut mörker vi hade för några veckor sedan.
Växterna har nog också märkt det, för de börjar anta en ljusgrön nyans. Den grågröna tonen börjar ge vika för nya ljusgröna pigga skott.
Min grågröna nyans i ansiktet är dock kvar, och det har i synnerhet märkts de senaste dagarna eftersom jag känt mig lite hängig. Hoppas på lite vårsol till helgen och en chans att få en annan ton på huden, haha. Men de har ju varnat för snökaos och halvmeterhöga drivor här i västsverige, så vi får väl se hur mycket vårkänsla det blir...

Några "våriga" tallrikar, fyndade på loppis, nånstans i Sverige...

En murgöna med nya ljusgröna blad.

Taklöken har fått ljusgröna skott...

Ett skådebröd...
Tack förresten för alla fina kommentarer på förra inlägget om brödet! Några ville ha receptet så det kommer här!
Kram
Mia
-Y
7 dl kallt vatten
20 g jäst
20 g honung
1 tsk salt
1 dl riven ost eller Keso
ca 900 g mjöl (jag tog 500 g vetemjöl, 200 g durumvetemjöl och 200 g rågsikt, men man kan göra lite som man vill)
Pumpakärnor och havssalt ovanpå
Lös upp jäst och honung i vattnet och tillsätt resten av ingredienserna. Ta lite mjöl i taget för att se så att det blir rätt konsistens.
Arbeta degen i degmaskin i 10 minuter.
Forma bröden och lägg på plåt, täck med handduk eller plastfilm (försiktigt) och låt bröden jäsa i kylskåpet över natten (eller ca 10 timmar).
Ta ut plåten från kylen, pensla bröden med lite vatten och strö över pumpakärnor och havssalt.
Grädda i 230-240 grader i ca 10 minuter.

49 kommentarer:

  1. Vilket fint skådebröd du skapat!
    Ser så slätt och fint ut.
    Och vacker urna.

    Nu har jag också börjat längta efter våren!
    Jag hoppas på att den kommer i mitten av Februari*skrattar*
    Om man önskar något riktigt mycket kanske det slår in=))

    Kram Hannis

    SvaraRadera
  2. Hej Mia! ja visst är det skönt att det blivit liiite ljusare, varenda minut räknas och gör skillnad! Klart att den grå nyansen lättar på växterna och förhoppningsvis snart på oss människor med.. ;)
    Så fin urna och glasen var superfina. Ha en skön kväll!
    Kram /Anna

    SvaraRadera
  3. Hallojsan goaste Mia!

    Vilka underbara bilder du tar..Du blir bara duktigare och duktigare på att ta bilder :)

    Ja nu känns det äntligen som om ljuset är på väg tillbakaad roligt att sonen kom med till JSM :) jag skall hålla tummarna för honom!!
    Karlskoga var det väl?
    Min J har precis börjat träna efetr ett halvårs uppehåll..och det känns roligt!

    Tack för de goa orden om mitt hem!

    Ha en härlig vecka!!

    Kramis Sanne!

    SvaraRadera
  4. Otroligt fina bilder. Visst längtar man som en tok efter våren. Jag Tycker det kan bli plusgrader nu så man slipper frysa så fort man sitter still. Kram Liselott.

    SvaraRadera
  5. Hej Mia!

    Men himmel, vilken härlig blogg jag hittade till!
    Otroligt fina inspirerande bilder du visar.

    Jaa du, vi får nog vänta ett tag till, innan man kan få riktiga vårkänslor, iom den kommande snöstormen som väntar...
    Men den som väntar på något gott...:-)

    Vill du vara med i utlottningen av en underbar stickad klänning i mohair och ull, så kika in till mig.

    Kram

    ♥♥♥Fröken Vit i Madickenhuset♥♥♥

    SvaraRadera
  6. Merker at det er lenger lyst på ettermiddagen nå....åh det er deilig at det går mot vår!!!
    Kjempefine bilder og skjønne loppis tallerkner !!

    Ha en fin tirsdagskveld :o)

    SvaraRadera
  7. Jamän fattar inte vad det är med mig just nu. Helt ur gängorna. Men jag tror att det är avsaknaden av solen som är problemet. Och som du säger så ska det komma mer snö...suck!

    Kram

    Viveka

    SvaraRadera
  8. Så vakkert du har dekket på. De tallerknene var kjempesøte. Flott blomst også. Falt også for glassene, de var stilige med den skrifta på. Vakkert, vakkert.:)

    SvaraRadera
  9. Så härligt med ljusgröna skott inomhus i alla fall. Utomhus lär det nog dröja som sagt! Väntar också på snökaoset som ska komma!

    Tack för receptet på brödet - det låter jättegott!
    Kram
    Lisa

    SvaraRadera
  10. Skådebröd, så vackert, kan man får dem att hålla sig utan att mögla tro? En sån tjusig dukning med gamla fat och de vackraste av vinglas!!!! Mycket tilltalande foto. Mari.

    SvaraRadera
  11. Hei, Mia!! Takk for din hyggelige hilsen:) Så flotte bilder i dagens innlegg!!! Helt underbara!! Nydelige gamle tallerkener, flotte glass og det gode hjemmebakte brødet pakket vakkert inn!! Sååå flott:)

    Ha en fortsatt fin tirsdagskveld!!

    Stor klem
    Anette:)

    p.s. jeg linker;)

    SvaraRadera
  12. Hi Mia! Gorgeous! Everything looks Beautiful! Love those drinking glasses & The bread looks so yummy! Thank you so much for sharing your recipe!

    You are welcome to send some of your Snow to us here in Maryland! (USA) We have not had enough here! Love Snow!

    Hope you have a Beautiful Week!
    Big Hugs ~ Teresa

    SvaraRadera
  13. Hei Mia! Bilda dine er så vakre! Så skjønne ting du har tatt bilder av! Nyyydeleg! Masse inspirasjon å finne her inne på bloggen din, som vanleg! Er det ikkje herleg at lyset held på å komme igjen! Eg blir glad av berre å tenkje på det!

    Ha ein fin tysdagskveld!
    God klem frå Elin!

    SvaraRadera
  14. oh tack det ska jag testa, ja lite sol skulle allt behövas känner mig likblek. härliga bilder:) kram kram sandra

    SvaraRadera
  15. wonderful in each little detail...

    SvaraRadera
  16. Härligt att baka sitt eget bröd. Då vet man vad man stoppar i sig. Själv har jag börjat baka ett morotsbröd som är saftigt och gott. River ost ovanpå så att det får sig lite salt smak, himla gott. Jag har ett par murgrönor som står i min butik, de stod ute hela förra sommaren i korgar och har växt sig så stora. Jag ska fota dem och lägga ut på bloggen får du se, helt underbara. Ställer man ut dem i stora krukor under sommaren växer de sig hur stora som helst, prova! Ha en skön vecka - hoppas ni får allt för mycket snö bara! Marie

    SvaraRadera
  17. Vad det är skönt att få komma in till dig och njuta av underbara bilder! Tack;o)
    Ha det bäst!!
    Kram Kram Malin

    SvaraRadera
  18. Krásné, vkusné, voňavé na dálku!!! Pěkné dny! Dáša (CZ)

    SvaraRadera
  19. ÅÅÅ så vakre bilder.... bare så nydelig...må få spørre hva skådebrød er ???

    Klem Kerstin

    SvaraRadera
  20. Thanks for sharing, your bread will be delicious!!

    Have a nice evening!!

    Warm regards, Ingrid

    SvaraRadera
  21. I love the tarnished silver piece hiding in the background. Your things are lovely.

    SvaraRadera
  22. Så härliga bilder du bjuder på! Underbart med de ljuva små gröna skotten. Vacker dukning med de fina skådebröden.

    Tack för receptet! Ska prova det. Har tidigare provat ditt julebröd och biscotti. Det är dem som jag på rak arm kan nämna men vet jag testat annat bakverk också hos dig.

    En fin tisdagskväll önskar jag dig!

    Kram Renate

    SvaraRadera
  23. Hejsan vilka ljuvliga underbara bilder du visar i din blogg idag . Brödet ser jätte gott ut ha en underbar dag kram jessica

    SvaraRadera
  24. Så deilig vårlig innlegg - her har vi også stadig mere sol, og jeg nyter det! I klasserommet mitt har jeg nesten tre meter høye vinduer, og når elevene jobber som best tar jeg meg i å stirre drømmende ut i vintersolen...
    HIlde

    SvaraRadera
  25. Det där brödet ska vi prova till helgen, låter hur mumsigt som helst!

    SvaraRadera
  26. Hej på dej, Mia!
    Å, först trodde jag att receptet var på skådebrödet. Vilket avancerat recept för att inte ätas, tänkte jag först :) Sen såg jag det ljuvliga brödet i förra inlägget! :) Måste prova det, jag har varit inne på det där med kalljäst ett tag nu. Verkar spännande!
    Visst är det skönt att solen o ljuset kommer tillbaka. Vissa dagar är det vårvinterljus inne! Så himla skönt.
    Ha en mysig kväll!
    KRAM Anna

    SvaraRadera
  27. Nice plates and glasses! Thanks for sharing the bread recipe! I'll try it!
    A nice evening!
    Vale

    SvaraRadera
  28. Du är alldeles fantastisk med dina ljuvliga bilder! Tack för att du inspirerar mig!
    Kramar Agnetha

    SvaraRadera
  29. Åh, vilket härligt ljus det är i dina bilder. Jag har också ett stort behov av energi just nu, det räcker liksom med vinter för min del känner jag.

    Tack för en alltid lika vacker blogg.♥

    Matilda

    SvaraRadera
  30. Hi There,

    I know exactly what you mean about the lazyness. I have the same thing! Love your new plant, it makes me always happy when it starts to grow again!!

    Hope you have a good day,

    Love Patricia

    SvaraRadera
  31. Visst blir man lycklig av ljust gröna skott som spirar. Mitt älskade olivträd ger ljusa fina skott som kommer o det ger hopp om att det skalliga trädet ska göra mej lyckligt igen!!!
    Mycket tack vare dina fina råd Mia!
    Kram Cilla

    SvaraRadera
  32. Hi Mia,

    Your photos are always so lovely, love the table set, ready to eat.
    Thank you for the bread recipe, looks delicious.

    I hope that your week is a happy one.
    Hugs
    Carolyn

    SvaraRadera
  33. Vilka vackra bilder. Visst är det skönt när det börjar bli ljusare. Nu väntar vi bara in en solig dag. Hoppas det blir snart. Ha en fin dag/Gela

    SvaraRadera
  34. Ohhhh så fina bilder du visar oss !! Jaaa, visst märker man att det har bivit lite ljusare nu..skönt, himmel vad jag längtar till våren nu...
    Vilket gott bröd, det måste man prova på att baka, det är så gott med hembakat !!
    Ha det så bra
    Kraaam Anette

    SvaraRadera
  35. Ja du Mia.., visst känner man sig grå och lite vissen nu och alla "blemor" träder fram mycket tydligare:(
    Grävde mig längst ner i sminkväskan och hittade en täckkräm.., dags att börja använda den igen tror jag!!!

    Vilken härlig dukning du bjuder oss på, får man slå sig ner:)?
    Receptet har jag nu kopierat och lagt i min bakbank.., ser så sablans gott ut.., tackar!
    På tal om bakning så har jag två degar på gång att jäsa, har fått order av småtjejerna att baka deras favvobröd och det är bannimej bäst att lyda annars blir dom så griniga:):)

    Hoppas du får en skön onsdag trots ovädret..., här blåser det så jag tror huset skall trilla sönder:(
    Kramar till dig Mia
    Marianne

    SvaraRadera
  36. Dina bilder är så vackra. Och receptet får mig att vilja baka.

    Kram
    Anci

    SvaraRadera
  37. Tackar tackar för receptet....
    det ska testas...i helgen tror jag..;)

    Dina bilder är lika vackra som alltid och det där med att hacka upp bilderna på nåt konstigt ställe....det tar jag nog o ger blanka f...n i.....;)

    Haaaa det!
    kraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

    SvaraRadera
  38. Helt underbar blogg med fina bilder. Kika gärna in min nyöppnade shabby-blogg också! =)

    SvaraRadera
  39. Låter fantastiskt gott.. må pröve :) Fick lite inspiration av dina bilder när vi planerade vårt badrum, tack! Nu är det klart & det senaste inlägget visar bilderna, kika gärna in!
    Jag läste också att det blivit ljusare hos dig, härligt!.. här det rena rama snöstormen.. brrr

    SvaraRadera
  40. Visst märker man att det är ljusare längre nu på eftermiddagarna, härligt! Idag känner man sig dock lite dyster, vill inte ha denna nya snö som faller just nu, blä! Är såååå trött på snö, hihi.

    Härliga bilder, ger mig hopp om våren!

    Kram Kram
    Marie

    Ps. Jag mailar dig imorgon, måste prata lite, hihi.

    SvaraRadera
  41. Ja, det har faktiskt blivit lite ljusare när jag tänker efter, men i natt kom världens snöstorm och blåste över oss. Det har lugnat sig lite nu, tack och lov!

    Vilka söta tallrikar du fick tag på! :-)

    Kramar
    Beatrice

    SvaraRadera
  42. Ja du, som du säger snödrivor och storm är på gång och de täcker igen alla mina vitsippor, pärlhyacint och
    krokus.
    Dream on vi sover fortfarande lite till under jorden.
    Tack för receptet, det låter och ser faktiskt jätte gott ut.
    Ska nog tända ett ljus till, vem vet hjälper det att jag ställer mig framför den lilla laga så att jag blir dessutom lite brun eller svart förstås.
    kram på dig
    Gerda

    SvaraRadera
  43. Ja, ljuset känns skönt och skådebrödet så fint! Ja allt är ju fint på din sida, härligt att njuta med mina ögon.
    Ha det så bra!
    Carin

    SvaraRadera
  44. Hej!
    Vilket vackert bord du har dukat upp med underbara föremål. Brödet ser jätte smarrigt ut.
    Kram/Helen

    SvaraRadera
  45. Hej!

    Förstår att det blev en härlig söndagsfrukost med det brödet. Ska faktiskt prova att baka det, vem vet kanske jag lyckas :-)

    Trevlig blogg, mycket inspiration!

    Kram Torparfrun

    SvaraRadera
  46. Ja, nu vet du hur det blev med snön... hihi. Här har vi fått massor!
    Så vi får nog vänta på våren... vi ivriga som längtar dit!
    Kram
    Marie

    SvaraRadera
  47. Hej your photos are gorgeous!!!
    Thanks for the bread receipe, I will try it next time. It looks so delicious!

    Hugs
    Yvonne

    SvaraRadera
  48. Otroligt fina bilder måste jag säga!

    SvaraRadera